Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola

Man benötigt: 400 g Farfalle 2 EL Olivenöl 100 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 g Cocktailtomaten 100 g Rucola 20 g Extrahartkäse (z.B. Parmesan) Und so gehts: Farfalle bissfest in Salzwasser kochen. Währenddessen...

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Früchtedrinks mit Kräutern

Limetten-Minz-Drink: 500 ml Buttermilch 100 ml Wasser 3 EL Staubzucker Saft von 1/2 Limette 6 Minzblätter Eiswürfel 6 Erdbeeren würfelig geschnitten (1/2 der Erdbeeren erst nach dem Mixen dazugeben) Himbeer-Melissen-Drink: 500...

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Fruchtige Joghurt-Beeren Schnitte

Man benötigt: Teig: 5 Eier 200 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 1/8 L Öl 1/8 L Wasser (lauwarm) 300 g Mehl glatt 1/2 Pkg. Backpulver Joghurtcreme: 2 Becher Joghurt 100 g Zucker 5 Blatt...

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Gefüllte Hühnerbrust auf Weißweinsauce

Man benötigt: Hühnerbrust Blattspinat (leicht zu portionieren: Iglo Zwutschgerl) Mozarella Salz, Pfeffer, Rosmarin Zahnstocher Sauce: 1 Stk. Zwiebel 10 g Butter 100 ml Weißwein 4 El Sauerrahm 30 ml Gemüsesuppe Salz, Pfeffer (weiß), Schnittlauch Und so...

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Grießschmarren mit Kürbiskern

Man benötigt: 250 ml Milch 50 g Butter 1 Pkg. Vanillezucker 80 g Weizengrieß 40 g Zucker 25 g Kürbiskerne gehackt Staubzucker, Butter Und so gehts: Milch mit Butter und Vanillezucker aufkochen....

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