Kartoffelcremesuppe mit Karotten "light"

Man benötigt: 3 Stk. Kartoffel 3 Stk. Karotten 1/2 Stange Lauch Salz, Pfeffer, Gemüsesuppe, Mehl, etwas Öl (event. Rosmarinzweig als Dekoration) Und so gehts: Gemüse fein schneiden und...

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Minestrone quick

Man benötigt: 1 Dose Bohnen weiß 2 Stk. Kartoffeln 250 g Tiefkühlgemüse 1 l Gemüsesuppe 1 Stk. Lorbeerblatt 2 Stk. Tomaten Salz, Pfeffer Und so gehts: Bohnen etwas waschen und abtropfen lassen....

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Omas Kartoffelsuppe

Man benötigt: 5 Stk. Kartoffel 2 Stk. Zwiebel 2 Stk. Karotten Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Bohnenkraut etwas Fett 1 l Gemüsesuppe 1 Schuß Essig Einbrenn: 1-2 El Butter 2 El Mehl Und so gehts: Gemüse fein...

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Orangen-Karottensuppe

Man benötigt: 6 Stk. Karotten 2 Stk. Orangen 1 Stk. Ingwer Butter, Zucker, Salz, Pfeffer Suppenwürfel (klare Suppe) Und so gehts: Karotten und Ingwer schälen und in Streifen schneiden. Beides...

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Rahmsuppe mit frischem Brot

Man benötigt: 250 ml Milch 250 ml Wasser 250 ml Sauerrahm 2 Stk. Knoblauchzehen 1 Stk. Kartoffel (vorgekocht) Kümmel, Salz, Pfeffer Brot Und so gehts: Wasser mit zerdrücktem Kümmel, Salz, Pfeffer...

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